Carina Schmaderer

Super leckeres Brot, welches auch richtig lange frisch bleibt!

D. Wende

Also ich hab heute meinen neuen Bäcker gefunden! Schon vor der Tür wird man von herrlichem Brotduft empfangen und der kleine süße Laden ist einfach zum Wohlfühlen! Während man nebenbei dem Bäcker beim Teigmachen zusieht, kann man sich an dem kleinen aber feinen Sortiment in der Auslage kaum entscheiden. Hab deshalb einfach mal von jedem was genommen! Geschmacklich wie optisch ein absoluter Genuss! Kann ich nur empfehlen!

Florian

Der beste Bäcker um und in Regensburg! Hier wird alles noch selbst gemacht, keine Fertigmischungen oder Produktion im Ausland wie die großen Bäckereien in der Region. Die „Feuerkruste“ ist mein Lieblingsbrot. Ich kann mich den Worten des Vorkommentators in keinster Weise anschließen, ja es ist luftig und weich (auch nach mehreren Tagen) und außen richtig knusprig. Jedes Brot wird abgewogen, man zahlt also für ein voluminöses Brot mit Luftlöchern, die von der echten Sauerteigherstellung kommen, nicht mehr wie für ein kompakteres Brot. Alles was man hier kaufen kann, hat sehr viel Eigengeschmack so dass es schon vorkam dass ich nicht zum bestreichen des Brotes kam und es pur gegessen habe! Wenn man genervt ist von moderner Backindustrie, mit Aromen und Sparmaßnahmen, sollte man bei Broterlebnis zuschlagen. Toll, dass hier echtes Bäckerhandwerk noch zu finden ist 😍

Georg Schlamminger

Ganz tolle Bäckerei! Unglaublicher Geschmack, bestes Brot, das ich seit langem gegessen habe! Preis-Leistung passt definitiv! Komme gerne und regelmäßig zu euch ☺️ Bauernkruste is mein Favorit 🤩 Danke, dass ihr das alte Handwerk zurückbringt!

Tobias Wintersperger

Aussehen und Geschmack sind Top, wusste gar nicht wie Brot eigentlich schmecken kann, wenn es nicht aus der Packung gemacht wird. Preislich auch weit unter dem, was ich erwartet hätte, also da bekommt man einiges für sein Geld.