Falls Ihr vorzügliches Italienisches Essen sucht, sollet Ihr einen der vielen Italiener in eurer Nähe besuchen.
Die Geschichte der italienischen Küche reicht bis in die Zeit des Römischen Reiches, sie ist folglich lang und bewegt. Zu den am meisten geliebten Gerichten aus Italien zählen Minestrone-Suppe und Pizza. Die italienische Kost ist aber auch für Ihre jeweils gebietstypische Vielfalt geschätzt, in Italien hat jede Region ihre eigenen Gerichte und einzigartige Geschmacksrichtungen. Neben einer großen Zahl an Gemeinsamkeiten trifft man deshalb bei Italienern auch auf eine enorme Diversität in der Speisekarte, selbstverständlich nicht nur in der Stadt an der Queich mit ihren ungefähr 45 Tausend Einwohnern.
Nur bei der Vielzahl Optionen – wie wählt man das Richtige aus? Um euch beim Auswählen des nächsten italienischen Restaurantbesuches zu helfen, sind hier 10 Tipps von uns.
Ihr solltet zuerst einen Blick auf die Speisekarte werfen, solltet ihr euch ein italienisches Restaurant anseht. Dass es darauf reichlich Optionen gibt, die euch zusagen, ist selbstverständlich wichtig. Wer will schon immer, wenn er dort essen geht, das gleiche Gericht bestellen. Wenn die Karte begrenzt ist, ist der Küchenchef wahrscheinlich nicht allzu kreativ, was heißen kann, dass vielleicht auch die Qualität nicht die beste ist.
Ist die Speisekarte hingegen zu groß, ist das auch nicht unbedingt gut. Dies kann dann ein Indiz darauf sein, dass versucht wird, es allen recht zu machen, darunter kann dann die Qualität der Gerichte leiden. Eine große Auswahl an Essen, aber dennoch nicht zu überwältigend, das ist die Speisekarte von den besten italienischen Restaurants.
Die Preise sind auch ein wichtiger Faktor, auf den Ihr achtgeben solltet. Italienische Restaurants findet man von sehr günstig bis sehr teuer.
Worauf es ankommt? Hauptsächlich darauf, wo Ihr hingeht und welche Gerichte Ihr bestellt. Es gibt viele italienische Restaurants, die die Geldbeutel nicht sprengen und ordentliche Qualität abliefern. Was teuer oder billig ist, hängt im Endeffekt von der Qualität und Leistung ab, die Ihr für euer Geld bekommt.
Genauso wichtig ist die Stimmung bei einem Italiener. Dabei ist eine gewisse mediterrane Authentizität wichtig, eine entsprechende Einrichtung und Bestückung muss nicht aufwändig sein, um die Kunden ein Stück Italien spüren zu lassen.
Ihr sollten insgesamt darauf schauen, dass es gemütlich und einladend ist, damit Ihr euch entspannen und euer Essen genießen könnt. Ein Sitz im freien wertet natürlich gerade italienische Restaurants auf, so fühlt man sich wie im eigenen kleinen Urlaub.
Preiswerten und dennoch geschmacklich guten Hauswein, bietet jedes italienische Restaurant, das etwas auf sich hält. Natürlich ist das kein Topp-Wein, aber in Italien trinkt man Weine nicht unbedingt wegen dem Wein selbst, sondern auch einfach nur als Begleiter zum Speisen.
Gefällig, süffig, aber trotzdem übertüncht er den Geschmack des Essens nicht. Das ist ein guter Hauswein. Die Auswahl auf der Weinkarte sagt einiges über das Selbstverständnis eures Gastgebers aus, deswegen ist auch auf die Weinkarte zu achten.
Nach einer Empfehlung zu fragen ist immer eine gute Idee – erste Anlaufstelle? Freunde und Familie.
Euch wird es wohl auch dort gefallen, wo es Leuten gefallen hat die Ihr kennt.
Eine hervorragende Informationsquelle über die besten Italiener in eurer Gegend sind zum Beispiel italienische Landsleute. Wo Italiener selbst gerne hingehen, das kann auch für euch nicht schlecht sein. Alternativ könnt Ihr natürlich auch Google-Bewertungen lesen, bevor Ihr euch für ein Restaurant entscheidet, das Ihr noch nicht kennt. Es gibt viele Seiten im Internet, die Bewertungen von lokalen Restaurants anbieten.
So könnt Ihr prüfen, wie andere Gäste über die relevanten Restaurants denken. Sicher kann man darüber diskutieren, ob alle Bewertungen ernst zu nehmen sind, ein repräsentativer Schnitt ergibt sich aber nach ein bisschen Lesen.
Der nächste Tipp ist, eine Reservierung vorzunehmen. Wochenends vor allem können Italiener sehr beliebt sein und sind unter Umständen sehr überfüllt.
Das hat neben der Absicherung, dass Ihr mit Reservierung auch einen Platz bekommt einen weiteren Pluspunkt, denn oft sind es natürlich die besseren Italiener, die gut besucht sind. Es ist verlustreich und ärgerlich, Tische nicht weiter geben zu können, deswegen unsere Bitte: Reservierungen unbedingt einhalten.
Im Zweifelsfall könnt Ihr euch für die italienischen Klassiker entscheiden. Es gibt mehrere Gerichte, die einfach klassisch italienisch sind mit denen man quasi nichts falsch machen kann und die man deswegen auch sehr gut mit den gleichen Gerichten anderer italienischer Restaurants vergleichen kann. Ihr seid euch nicht sicher was Ihr bestellen solltet? Fragt die Kellnerin oder den Kellner, man wird euch sicherlich weiterhelfen.
Die Erwartung an die Freundlichkeit und Gastlichkeit unserer italienischen Freunde ist natürlich sehr groß, denn sie gehören bekanntlich einer gastfreundlichen Nation an. Ein nahtloser Service zählt auch dazu.
Die Italiener sind sehr leidenschaftlich, wenn es um ihr Essen geht und sie sind gewöhnlich gerne bereit, ihre Küche und Kultur mit euch zu teilen. Dazu gehört auch, dass Kinder einen besonderen Stellenwert haben. Italiener sind auch stets für einen kleinen Plausch zu haben.
Der vorletzte Tipp: Sucht Ihr ein richtig authentisch-italienisches Erlebnis, dann sucht euch ein familiengeführtes Restaurant. Wenn einem etwas selbst gehört, geht man doch sorgsamer damit um, als das mit dem Eigentum Anderer der Fall ist. Familienbetriebe bieten in der Regel mehr Flexibilität, traditionellere Gerichte, ein gemütlicheres Ambiente und mehr Herzlichkeit. Daher kam zwischen Besuchern und Gastwirt schon eine Freundschaft hervorgekommen, die ein Leben lang gehalten hat.
Und schließlich der letzte Tipp: Scheut euch nicht, öfters mal etwas Neues zu versuchen. Ständig entwickelt sich die Küche aus Italien weiter und es sind immer wieder neue Gerichte zu entdecken. Viele Variationen sind möglich – das ist den verschiedenen regionalen Küchen Italiens geschuldet. Auch wenn Ihr schon wisst, was Ihr mögt, lohnt es sich immer, etwas Neues auszuprobieren. Wer weiß, unter Umständen findet Ihr ja euer neues Lieblingsgericht. Wenn Ihr diese Ratschläge befolgt, findet Ihr sicherlich euer perfektes italienisches Restaurant. Buon appetito!
Redaktion
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