Adri

Personal ist leider extrem unfreundlich und lästert bei Anwesenheit der Kunden über scheinbar neu eingestellte Kollegen. War etwas unangenehm. Dafür war die Brezel mit überbackenem Käse sehr lecker. Würde aber aufgrund der extremen Unfreundlichkeit nicht nochmal hin. Hab mich wirklich sehr unerwünscht gefühlt, sehr schade.

doro reich.

Bin seit Jahren Kunde dort. Die Brötchen sind immer sehr gut. Die Snack-Theke ist gut ausgerüstet. Alle Wünsche werden erfüllt. Die geschnittenen Brotsorten sind auch köstlich. Gerne nehme ich mal ein belegtes Brötchen mit oder esse ein Stück Kuchen im Cafe, die Mandarinenschnitte ist mein Favorit. Die Mitarbeiterinnen sind immer freundlich und höflich. Natürlich wechselt auch hier das Personal, langjährige, ehemalige wurden ersetzt. Mit den "neuen" habe ich kein Problem. Alle sind äußerst fleißig und hilfsbereit. Mein neuester Hit ist der "Alte Preuße". Bin begeistert von diesem Brot. Ich bin sehr froh und dankbar solch eine tolle Bäckerei in meiner Nachbarschaft zu haben. Der Familie Behmer und allen Mitarbeitenden wünsche ich eine schöne Adventszeit im Jahr 2023.

Florens Bäsecke

Ein Regionaler Bäcker, wie man sich Ihn wünscht. Handwerklich hervorragende Waren mit schöner rustikalen Note. Geschmacklich genauso gut, wie sie aussehen. Freundlich und gut geschulte Verkäufer*innen. Danke für das tolle Gebäck, ganz besonders für das Schwarzbrot mit hohem Nussanteil.

Josef Weber

Zusammenfassung: Wer klassisch deutsches Frühstück mag, kommt um Behmer nicht herum. Sehr schmackhafte Backwaren, geniales Preis-Leistungsverhältnis, eine schöne Location und sehr nettes Personal, das viel mehr macht als es müsste. Ein glatter Fünfer - und die glatten vergebe ich nicht mehr leichtfertig. Essen: Getestet wurden, zusammen mit meiner Begleitung, das Wurst- und das Käsefrühstück, sowie ein Latte und ein Kakao. Wo die Heißgetränke noch im erwarteten Rahmen lagen, haben die Brot-/Brötchenkörbe und die Wurst- bzw. Käseplatte sämtliche Erwartungen gesprengt. Allein mit der Menge eines Frühstückangebots bekommt man durchschnittliche Esser satt. Die Qualität war sehr gut, es gab nichts zu bemängeln. Die Auswahl ist zwar etwas schmal, doch dafür ist das Preis-Leistungsverhältnis absolut gigantisch. Location: Es gibt sowohl drinnen, als auch draußen Plätze. Wir hatten einen der Außentische genommen. Diese sind durch Grünpflanzen direkt von der Straße abgeschirmt und recht gemütlich. Dass einzige was man hier bemängeln kann ist, dass die Tische ziemlich klein sind. Mit zwei Frühstück ist der Tisch voll. Service: Das Frühstücksangebot ist auf Selbstbedienung ausgelegt. Die Angestellten sind auch unter Druck alle freundlich und hilfsbereit. Obwohl man das Bestellte eigentlich an der Theke abholen müsste, war man so freundlich, uns das Frühstück an den Tisch zu bringen.

W X

Hatte ein laugen Dreieck bestellt, und das war sehr lecker. Außen knusprig und innen fluffig. Dazu noch lecker und auch leicht. Genau so muss ein Laugendreieck schmecken. Für mich deutlich besser als andere Bäckereien auf der Nordstraße. Ich komme gerne wieder, um andere Sachen zu probieren. Aber das hat mich bisher überzeugt. Punktabzug für dessen Croissant. Da fehlt es an-keit an crossig außen und fluffig innen. Für 1,50 € finde ich das Croissant in der Qualität Ausführung Geschmack überzogen und würde das auf keinen Fall noch mal bestellen.