Was lockt uns in einen Biergarten in Bocholt?

Der Biergarten ist ein beliebter Ort der Zusammenkunft in der Gastronomie Deutschlands. Gute Getränke, Gesellschaft und gutes Essen kann man in einem Biergarten finden, natürlich nicht nur in Bocholt im Nordwesten von Deutschland.

Aber was zieht uns eigentlich in einen Biergarten und was macht sie so besonders? Werfen wir also einen genaueren Blick darauf, was einen Biergarten ausmacht und wo man sie in der Region Westmünsterland finden kann.

Wir wissen nicht, wie es Euch geht - uns jedenfalls schmeckt Essen im Freien gleich noch mehr, vor allem wenn die Temperaturen mitmachen. Genau dann ist ein Nordrhein-Westfälischer Biergarten willkommen.

1589 wurde der erste dokumentierte Biergarten in München angelegt. Seit über 400 Jahren gibt es diese Kultur also schon, sie wird dementsprechend wertschätzend gelebt und allenfalls behutsam weiterentwickelt. Mit dem Wintergarten gibt es auch in Bocholt einen traditionellen Biergarten.

Biergärten in Bocholt Nordrhein-Westfalen

Ein Biergarten ist für gewöhnlich ein offener Außenbereich, oft an einem Restaurant oder einer großen, bewirtschafteten Hütte mit Tischen und Stühlen. Er befindet sich öfter auch in der Nähe eines Gewässers oder einem Park. Das liegt daran, dass der Biergarten ursprünglich geschaffen wurde, um das Bier im Sommer kühl zu halten. Häufig findet Ihr diese direkt auf einem gekühlten Bierkeller, dem Lagerraum für Bier. Beispielsweise in Franken ist deswegen "Bierkeller" der benutzte Name für einen Biergarten, auch werden sie gelegentlich Wirtsgärten oder Gastgärten genannt.

Biergartenidylle im Innenhof

Wenn man so will, ist die entspannte Umgebung die Hauptattraktion eines Biergartens. Hier kommt trotz des munteren Treibens auf. Der Biergarten ist eine Örtlichkeit, an dem man sich entspannen und eine Mahlzeit oder ein Getränk mit Freunden bestellen kann. Die Gesellschaft ist ein großer Teil des Biergartenerlebnisses. Tatsächlich besuchen viele Deutsche einen Biergarten, um neue Bekanntschaften zu finden oder auch um sich mit der Familie oder Freunden zu unterhalten.

Die Bedienungen sind aufmerksam und bringen Euch schnell, was Ihr bestellt habt. Da Biergärten häufig ziemlich große Betriebe sind, sind die Servicekräfte entsprechend geschult und erfahren. Manche Kellnerinnen verblüffen die Gäste mit der Menge an Bier oder Essen, die sie auf einen Schlag können.

Herzhaftes aus der Küche in den Gärten

Auch die Gerichte ist in einem Biergarten in der Regel ausgezeichnet. In Biergärten gibt es häufig einen Grill, wo Ihr deutsche Nationalgerichte wie Kartoffelsalat, Fleischspieße oder Bratwürste bestellen könnt. Gewöhnlicherweise sind die Gerichte und Getränke in einem Biergarten ansonsten einfach, aber schmackhaft: Brezeln, Würstchen, belegte Brote und andere Snacks.

Wie der Name schon nahelegt, wird selbstverständlich auch viel Bier serviert, häufig in Krügen und manchmal auch in Form eines erfrischenden Radlers. UnentbehrlichBiergarten-Schmankerl aus der Küche sind vielfältige Speisen, die von deftigen Klassikern wie Brathähnchen oder Wurstsalat bis hin zu neuzeitlichen Kreationen wie Burger oder deftigen Flammkuchen reichen. Biergarten-Klassiker sind darüber hinaus zünftige Vespern oder Brotzeiten, Kartoffelsalat, Krautsalat, Obazda, Semmelknödel, Krustenbraten, Schweinshaxe, Schnitzel oder Leberkäse. Oft kommt noch eine feine Auswahl an süßen Leckereien wie Kuchen hinzu.

Ein kühles Bier gehört dazu

Zuweilen ist der Biergarten ein Angebot einer Brauerei und liegt auf demselben Grundstück. Natürlich will der Brauer dabei sein eigenes Bier an den Mann und die Frau bringen. Deshalb hat die Zahl von kleinen Brauereien und handwerklichen Brauereien in den vergangenen Jahren dramatisch zugenommen. Das so hergestellte Bier kann sich meist problemlos mit dem der großen und bekannten Brauereien messen.

Handwerklich gebraute, deutsche Biere werden ständig beliebter, weil sie von hoher Qualität sind und oft sehr kreative Kompositionen aufweisen. Und natürlich hat Deutschland auch eine traditionsreiche Brauerei-Geschichte. Regionales Craft-Bier aus der Region Westmünsterland, das hervorragend schmeckt, gibt es hier übrigens von Stobel.

Ein bayerischer Exportschlager: die Biergärten

Im Ursprungsland Bayern gibt es heute cirka 1.300 Biergärten. Es versteht sich von selbst, dass man dort viel Wert auf sich und seine Biergarten-Kultur legt.

Sogar eine Biergarten-Verordnung wurde 1812 erlassen, um diese bajuwarische Institution zu erhalten. Voraussetzung für einem Biergarten ist, dass die Gäste auch ihre selbst mitgebrachten Verpflegung verzehren können, dass eine urige Einrichtung ohne aufwändige Tischdekoration mit dem Vorhandensein einer separierten Bierzapfanlage und der Möglichkeit zur Selbstbedienung kombiniert werden. Dabei ist auch ein zwischen dem Innen- und dem Gartenbereich differenziertes Getränkesortiment und Speisenangebot zwingend notwendig, die Anlage muss darüber hinaus den Anstrich eines Gartens haben.

Der Betrieb ist hauptsächlich auf Schönwetter-Perioden während der warmen Jahreszeit beschränkt. Und nicht nur die Einheimischen lieben bajuwarische Biergärten - Menschen aus ganz Deutschland und der Welt strömen nach Bayern, um ein paar Biere in entspannter Atmosphäre inmitten der schönen Natur zu genießen. Ganz besonders groß ist der Run auf das Münchner Oktoberfest, dem größten Volksfest der Welt. Die Theresienwiese, wie die Festwiese heißt, mausert sich jedes Jahr im späten September in einen riesigen Biergarten.

Vor prächtiger Fachwerkkulisse

Die weit bekannten und noch aktiven Kellerbiergärten mit reicher Geschichte sind der Paulanerkeller am Nockherberg, der Hofbräukeller und der Augustiner-Keller. Den weltweit größten traditionellen Biergarten findet Ihr im Hirschgarten in München. Der bekannteste Biergarten der Einheimischen und Urlaubern, der auch der zweitgrößte ist, liegt am Chinesischen Turm im Englischen Garten. Der Viktualienmarkt ist ebenfalls ein Biergarten, der sich an zentraler Stelle in Bayerns Hauptstadt München auffinden lässt. Der Biergarten am Nockherberg wurde durch die Fernsehwerbung von Paulaner in ganz Deutschland bekannt.

Beliebte Biergärten: Paulaner-Biergarten, Chinesischer Turm und Hirschgarten

Eine kurze Distanz von München entfernt liegen bei Oberhaching die Kugler Alm, wo der Radler herstammen soll und nahe Pullach die Waldwirtschaft, welche durch die Biergartenrevolution entscheidend für Konflikte über Lärmschutz in Nachbarschaften und damit auch grundlegend für die Biergartenverordnung und die Definition eines traditionellen Biergartens geworden ist. Biergärten, die Klöstern angehören sind beispielsweise das Neuzeller Klosterbräu, das Kloster Andechs oder das Kloster Weltenburg. Dort ist häufig die Brauerei mit Biergarten unmittelbar in der Nähe des jeweiligen Klosters- und in der freien Natur gelegen. Apropos Natur: Das Vogelhaus liegt etwas außerhalb von Bocholt auf dem Land.

Zu den bekanntesten Biergärten gehören der Biergarten im Englischen Garten am Chinesischen Turm in München mit mehr als 7.000 Plätzen, und der Biergarten am Nockherberg mitsamt seines jährlichen Satiregipfel und beinahe 2.300 Sitzplätzen. Oftmals erlauben es die Lage und die Größe eines Biergartens deswegen, einen Spielplatz für die jüngsten Gäste einzurichten oder den großflächigen Garten für Versteckspiele oder Fangen zu nutzen. Das macht den altbewährten Biergarten auch kinderfreundlich, solltet Ihr Kinder haben.

Ein Relikt aus der Biergartengeschichte ist übrigens die Bierzeltgarnitur, die nicht nur in Gasthäusern, sondern auch zu anderen Gelegenheiten bei gutem Wetter draußen verwendet wird und längst zu einem gängigen Begriff geworden ist. Geöffnet sind Biergärten in aller Regel von Anfang März bis Mitte Oktober. Um einen entspannten Tag mit alten und neuen Bekannten genießen zu können, sind sie der perfekte Treffpunkt.

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Habt Ihr einen favorisierten Biergarten in Bocholt oder in der Region Westmünsterland? Durch Euren abgegebenen Vote unterstützt Ihr Euren Lieblingsbiergarten, hier der Überblick in der Hitliste der Biergärten in Bocholt und Umgebung.