Daniela Ayasse

Ein äußerst charmanter, kleiner Laden in einem Gewölbekeller mit herzlichem Service und einmaligen Blick auf die one-man-Küche des Kochs. Man ist mitten im Geschehen und in familiärer Atmosphäre bestens aufgehoben. Immer eine persönlice Note und viele Interessante Geschichten des Gastgebers. Zudem das beste Reh, das ich je gegessen habe. Vielen Dank.

Florian Sebert

Ein kulinarisches Highlight in Stuttgart. Das Essen besticht durch intensiven Geschmack und kunstvolle Anrichte. Die Weinbegleitung unterstützt die abwechslungsreichen Gänge mit einer großen Bandbreite von Winzern, Reben, Anbaugebieten. Die Räumlichkeiten sind begrenzt, das Kellergewölbe mit dem warmen Interieur erzeugt ein schönes Ambiente. Die kleine, offene Küche ist außergewöhnlich.

Helmut Wölfle

Wie immer: ein kulinarisches Highlight in Stuttgart. Das Essen phantastisch, die Weinbegleitung nicht zu toppen und durch den ganzen Abend begleitet dich ein liebenswerter und fachkundiger Herr Pattas mit allem wissenswertem zu Essen und Getränke. Ein rundum gelungener Abend, noch dazu bei der aktuellen Hitze im angenehm temperierten Kellergewölbe.

Karlo Grados (KarloGStyle)

#LetsGuide Sehr gutes Restaurant mit sehr gutem Essen. Der Chef des Lokals steht immer da und erzählt sehr interessante Anekdoten und gibt tolle Infos über Essen und Getränke. Gute Weine und Spirituosen. Eine top ad in Stuttgart. Bitte im voraus reservieren, denn sonst hat man keine Chance einen Tisch zu bekommen. Preise in der oberen mittleren Kategorie. Ich muss betonen, daß Essen ist ein Gedicht. Es gibt nur einen Stern Abzug, weil keine vegane Gerichte... Leider. Vegetarisch ist aber kein Problem.

Peter Johnson

Wir waren am Freitag dort Essen und Trinken und es war Outstanding gut. Das Konzept von Herr Hettinger und Herrn Pattas ist super. Man fühlt sich schon bei der Ankunft wohl. Die Auswahl der begleitenden Getränken war hervorragend und was Herr Pattas zu jedem der Weine zu erzählen hatte war super interessant. Schön war auch das uns Herr Hettinger am Tisch begrüßt hat und auch immer für uns sichtbar war. Das Essen war ein Gedicht, mehr kann man dazu einfach nicht sagen. Insgesamt möchten wir dem Team vom Délice für den tollen Abend Danken. Wir kommen gerne wieder.