Wie wird man Hotelmanager in Worms?

Hotelmanager/-innen sind für das Wohl der Hotelgäste zuständig und sorgen dafür, dass deren Aufenthalt im Hotel so angenehm wie möglich ist. Um Hotelmanager zu werden, braucht man eine besondere Persönlichkeit. Man muss ein Händchen für Menschen und viel Wissen über Hotellerie und Gastronomie haben. Der Hotelmanager muss überdies in der Lage sein, mit allen Gegebenheiten umzugehen und zügig Entscheidungen zu treffen.

Falls ihr euch für den Beruf des Hotelmanagers in Worms interessiert, dann ist dieser Blogartikel genau richtig für euch. Hier wollen wir euch darlegen, was dieser Job so mit sich bringt und was ihr benötigt, um Erfolg zu haben.

Im Allgemeinen ist der Hotelmanager für die Leitung und Koordination des täglichen Hotelbetriebs zuständig. Ein Hotelmanager ist somit für alle Bereiche des Hotels zuständig, beispielsweise für die Rezeption, die Gastronomie, den Verkauf, das Marketing und das Housekeeping.

Die Ausbildung als Hotelmanager/-managerin für Worms

Für den Beruf des Hotelmanagers braucht es eine Kombination aus Ausbildung und Erfahrung in der Hotelbranche. Im Rahmen von Management Trainings können die speziellen Fähigkeiten, die für die Arbeit als Hotelmanager unabdingbar sind, erlernt werden.

Die formalen Anforderungen an Hotelmanager sind je nach Land verschieden. Im Allgemeinen kann man aber sagen, dass viele Hotelmanager einen Abschluss in der Wirtschaft oder im Gastgewerbe haben. Nach der Ausbildung steigt niemand direkt in den Beruf des Hotelmanagers ein. Zuerst muss man sich bewähren und zeigen was man kann.

Von kleinen familiengeführten Hotels bis hin zu großen, internationalen Hotelketten ist alles dabei. Wie viele Mitarbeiter ihr zu führen habt sowie eure Gesamtverantwortung resultiert aus der Größe des Hotels.

Erfahrung aus anderen Stationen

Es ist für den Job des Hotelmanagers natürlich vorteilhaft, einige Stationen in verschiedenen Hotels absolviert zu haben. In diesem Fall lernen die Hotelmanager die Abläufe aus anderen Häusern kennen, um sie später selbst anwenden zu können. Natürlich gilt das sowohl für gute als auch für eher schlechte Abläufe, so kann er die Guten übernehmen und die Schlechten umgehen. Erfahrungen im Ausland sind ein großer Pluspunkt für Hotelmanager, er kann sie danach hier in Rheinland-Pfalz einbringen.

Die Arbeitszeiten des Hotelmanagers sind sehr verschieden. In kleineren Hotelbetrieben ist der Manager oft für die Nacht-Schichten verantwortlich. Größere Betriebe verfügen in der Regel über ein Team von Managern, die sich um die unterschiedlichen Schichten kümmern.

Maßgebend ist hier aber auch das Niveau des jeweiligen Hotels. In einem 4-Sterne-Hotel hat der Hotelmanager andere Tätigkeiten als zum Beispiel in einer Herberge.

Die Aufgaben des Wormser Hotelmanagers

Die wichtigste Aufgabe eines Managers im Hotel ist es, dafür Sorge zu tragen, dass die Kunden ein positives Erlebnis haben, das ist natürlich nur in der Stadt am Rhein so. So denkbar einfach wie sich das anhört, ist es allerdings bei Weitem nicht.

Sprachen und Personalführung in der Region Rheinhessen

Alle Probleme und Konflikte, die Gäste betreffen, werden an den Hotelmanager herangetragen, damit er sich um deren Lösung kümmert. Dazu braucht man eine starke und selbstbewusste Persönlichkeit. Ausgezeichnete Kommunikationseigenschaften sind also für den Beruf des Hotelmanagers sehr wichtig.

Zu einem Hotelier gehört auch ein gepflegtes Äußeres, denn als Hoteldirektor ist er das Gesicht des Unternehmens. Was ein Hotelmanager definitiv auch mitbringen sollte ist Organisationstalent. Um den reibungslosen Betrieb eines Hotels zu gewährleisten ist dies zwingend nötig. Damit einher geht auch interkulturelle Kompetenz. Ferner müssen sie bereit sein, Überstunden und Wochenenden zu machen, wenn nötig. Verhandlungssicheres Englisch wird für diesen Job natürlich verlangt, andere Sprachen wie Spanisch oder Französisch sind auf jeden Fall vorteilhaft.

Planung von Personaleinsätzen, Rekrutierung und Coaching von Mitarbeitern, Personalleitung - zum Aufgabenspektrum eines Hoteldirektors gehören auch die Personalverwaltung und das Pflichtbewusstsein der Mitarbeiter. Die Mitarbeiter stetig dynamisch zu erhalten, ist eine weitere Herausforderung für einen Hotelmanager. Dies kann eine schwierige Aufgabe sein, da in einem Hotel oft viele verschiedene Nationalitäten zusammenarbeiten. Es ist natürlich wichtig, eine gute Arbeitsatmosphäre zu schaffen, in dem alle auf ein Ziel hinarbeiten: den Kunden zufriedenzustellen.

Routinemäßige Rundgänge durch das gesamte Hotel sind ebenfalls Teil der Arbeit.

Damit soll garantiert werden, dass alles in Ordnung ist und dass die Mitarbeiter ihre Arbeit richtig erledigen.

Um den Service an die Wünsche der Hotelgäste anzupassen, muss der Hotelmanager auch regelmäßig Feedback auswerten. Er muss mit Kritik umgehen können und die entsprechenden Stellschrauben kennen, mit denen die Verbesserungen umgesetzt werden können.

Verwaltungsaufgaben eines/r Hotelmanagers/-in

Hotelmanager müssen außerdem mit den Hotelfinanzen umgehen können. Sie müssen Budgets verwalten und erstellen und damit dafür sorgen, dass der Hotelbetrieb profitabel ist. Hier gehen sowohl die Kalkulation von Preisen für Hotelzimmer als auch andere Leistungen mit ein.

Zu den weiteren Herausforderungen von Hotelmanagern gehören zudem die Gewährleistung der Einhaltung und falls nötig Verbesserung der Service-, Sicherheits- und Hygienestandards. Die dazu nötigen Qualifizierungen müssen ebenso vorhanden sein wie die Konsequenz, sie auch zu beachten. Für die Führung eines Hotels gibt es viele gesetzliche Bestimmungen, mit denen sich der Hotelmanager auskennen muss. Dazu gehören beispielsweise die Regularien zur Lebensmittelsicherheit, das Arbeitsrecht oder der Datenschutz.

Marketing und IT als Hotelmanager/-in

Ein Hotelmanager ist auch an der Umsetzung und Planung von Marketingmaßnahmen beteiligt. Hierzu gehören Marketingmaßnahmen wie das Planen von Events, die Kooperation mit Reisebüros und das Entwickeln von Werbematerialien. Neben einem guten Internetauftritt gehört auch die Präsenz auf Social-Media-Plattformen dazu.

Ein Hotelmanager muss auch mit den unterschiedlichen Arten von Softwares vertraut sein, die im Gastgewerbe verwendet werden, dazu gehört zum Beispiel der sichere Umgang mit Hotelmanagement- und Reservierungssoftware sowie mit Online-Reservierungsportalen, Hausverwaltungssystemen, Kassensystemen und MS Office.

Verhandlungssicherheit und die Fähigkeit, Geschäftsbeziehungen anzubahnen, zu pflegen und gegebenenfalls zu beenden sind dann erforderlich, wenn es zur Verhandlung, zum Abschluss und möglicherweise der Kündigung von Lieferanten- und Dienstleisterverträgen

Auch Kenntnisse im Eventmanagement sollten vorhanden sein, wenn wir über ein Kongresshotel oder um ein Seminarhotel sprechen. Zum Beispiel zählen dazu Organisation und Planung von Tagungen, Banketten, Hochzeiten und Konferenzen. Damit er Tipps für Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele in der Nähe von Worms und in der Stadt mit ihren gut 80 Tausend Einwohnern direkt geben kann, sollte sich der Hotelmanager auch außerhalb des Hotels auskennen.

Ihr seht...

...Hotelmanager ist ein anspruchsvoller Beruf, in Worms im Südwesten von Deutschland und logischerweise auch anderswo.

...er erfordert eine Mischung aus formaler Ausbildung im Gastgewerbe beziehungsweise in der Hotelbranche und guten organisatorischen Fähigkeiten. Ein Hotelmanager muss in der Lage sein, Mitarbeiter zu motivieren, mit den Finanzen umzugehen und sicherzustellen, dass Sicherheits- und Servicestandards eingehalten werden.

Wenn Ihr über diese Qualitäten und Fähigkeiten verfügt, dann könnte eine Hotelmanager-Karriere das Richtige für euch sein.