Hotelmanager in Regensburg – ein abwechslungsreicher Beruf

Hotelmanager/-innen sind für das Wohl der Hotelgäste zuständig und sorgen dafür, dass deren Hotelaufenthalt so angenehm wie möglich ist. Als Hotelmanager muss man ein Händchen für Menschen und ein umfangreiches Verständnis für das Gastgewerbe haben. Der Hotelmanager muss überdies in der Lage sein, mit allen Situationen umzugehen und zügig Entscheidungen zu treffen und umzusetzen.

Wenn ihr euch für den Beruf des Hotelmanagers in Regensburg interessiert, dann ist dieser Artikel genau richtig für euch. Wir wollen zeigen, was der Beruf mit sich bringt und welche Fähigkeiten ihr braucht, um Erfolg zu haben.

Allgemein beschrieben ist der Hotelmanager für die Leitung und Koordination des täglichen Hotelbetriebs verantwortlich. Damit ist ein Hotelmanager für alle Abteilungen des Hotels zuständig, wie beispielsweise für das Marketing, das Housekeeping, die Rezeption, die Gastronomie und den Verkauf.

Die Ausbildung als Hotelmanager/-managerin für Regensburg

Für den Beruf des Hotelmanagers ist eine Kombination aus Ausbildung und Erfahrung in der Hotelbranche von Nöten. Im Rahmen von Management-Trainings können die speziellen Fähigkeiten, die für die Arbeit als Hotelmanager notwendig sind, erworben werden.

Die Anforderungen an Hotelmanager sind abhängig vom jeweiligen Land verschieden. Im Allgemeinen kann man jedoch sagen, dass viele Hotelmanager einen Abschluss im Gastgewerbe oder in der Wirtschaft haben. Nach Beendigung der Ausbildung steigt niemand direkt in den Beruf des Hotelmanagers ein. Also muss man sich erst einige Jahre bewähren und selbstverständlich gut sein, in dem was man tut.

Es gibt verschiedenste Arten von Hotels, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu bedeutenden, internationalen Hotels. Die Größe des Hotelbetriebs bestimmt die Anzahl der Angestellten, die ihr führt, und die Gesamtverantwortung, die zu tragen ist.

Erfahrung aus anderen Stationen

Der Hotelmanager sollte schon in einigen Hotelbetrieben gearbeitet haben, um möglichst viele Situationen zu erleben. In diesem Fall lernen die Hotelmanager die Abläufe aus anderen Hotelbetrieben kennen, um sie später selbst umsetzen zu können. Natürlich gilt das sowohl für gute als auch für eher schlechte Prozesse, so kann er die Guten anwenden und die Schlechten vermeiden. Im Idealfall hat ein Hotelmanager auch Auslandserfahrung, die er danach hier in Bayern einbringen kann.

Die Arbeitszeiten eines Hotelmanagers sind je nach Betrieb sehr verschieden. In kleineren Hotels ist er oft für die Nacht-Schichten zuständig. In größeren Betrieben gibt es im Normalfall ein Team aus Managern, die verschiedene Schichten abdecken.

Entscheidend ist hier aber auch die Klassifizierung des jeweiligen Hotels. Fakt ist: die Tätigkeiten eines Managers sind in im 4-Sterne-Hotel selbstverständlich anders als zum Beispiel in einer Herberge.

Die Aufgaben des Regensburger Hotelmanagers

Oberste Aufgabe eines Managers im Hotel ist es, den Kunden einen gelungenen Aufenthalt zu gewährleisten, das ist nicht nur in der Stadt an der Donau so. Das klingt ganz einfach, hat es aber gewaltig in sich.

Sprachen und Personalführung in der Region Oberpfalz

Denn zunächst zählt dazu, dass er sich um alle Probleme kümmert, die mit Gästen vorkommen können. Für diese Aufgabe braucht es eine starke und souveräne Persönlichkeit. Wenn ihr euch für den Beruf des Hoteliers interessiert, müsst ihr darum auch über hervorragende Kommunikationseigenschaften verfügen.

Wichtig ist auch ein gepflegtes Äußeres, ist doch der Hotelier das Gesicht des Hotels. Zudem müssen sie über besondere organisatorische Skills verfügen. Um den problemlosen Betrieb eines Hotels aufrechtzuerhalten ist dies unbedingt nötig. Daran reiht sich auch interkulturelle Kompetenz. Arbeit an Wochenenden und Überstunden gehören auch dazu. Auch Fremdsprachen sind eine Voraussetzung: sicheres Englisch wird vorausgesetzt, weitere Sprachen wie Spanisch oder Französisch sind wünschenswert.

Das Aufgabenspektrum eines Hoteliers umfasst zudem die Disziplinierung der Mitarbeiter und die Personalverwaltung. Die Mitarbeiter stetig engagiert zu erhalten, ist eine weitere Herausforderung für einen Manager. Dies kann schwierig sein, da in einem Hotel oft viele unterschiedliche Nationalitäten zusammen arbeiten. Umso wichtiger ist es eine gute Arbeitsatmosphäre mit dem gleichenZiel zu schaffen, alle Gäste zufriedenzustellen.

Ein Teil der Arbeit des Hotelmanagers sind auch regelmäßige Rundgänge durch das Hotel.

In diesem Zuge prüft der Hotelmanager, ob alles planmäßig verläuft und die Mitarbeiter ihren Arbeiten gewissenhaft nachgehen.

Auch die Auswertung vom Feedback der Hotelgäste ist eine bedeutende Aufgabe eines Hotelmanagers, um den Service für künftige Hotelgäste zu verbessern. Er muss Kritik annehmen können und die entsprechenden Stellen kennen, mit denen die Verbesserungen umgesetzt werden können.

Hotelmanager/-in - Verwaltungsaufgaben

Hotelmanager müssen auch in der Lage sein, buchhalterische Aufgaben zu übernehmen. Durch das Verwalten und Erstellen von Budgets sichern sie einen wirtschaftlichen Hotelbetrieb. Hier gehen sowohl die Kalkulation von Hotelzimmerpreisen als auch andere Dienstleistungen mit ein.

Die Gewährleistung der Einhaltung und idealerweise auch Verbesserung der Sicherheits-, Hygiene- und Servicestandards ist eine weitere große Herausforderung für Hotelmanager. Die dazu nötigen Qualifikationen müssen ebenso vorliegen wie die Konsequenz, sie auch einzuhalten. Für den Betrieb eines Hotels gibt es viele gesetzliche Bestimmungen, mit denen sich der Hotelmanager auskennen muss. Zu diesen Regularien zählen beispielsweise die Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit, das Arbeitsrecht oder der Datenschutz.

Marketing und IT als Hotelmanager/-in

Ein Regensburger Hotelmanager ist auch an der Umsetzung und Planung von Marketing-Maßnahmen beteiligt. Dazu kann die Zusammenarbeit mit Reisebüros, die Entwicklung von Werbematerialien und die Planung von Events gehören. Zu einem guten Webauftritt gehört auch die Präsenz auf Social-Media-Plattformen dazu.

Ein Manager muss auch mit den unterschiedlichen Arten von Softwares vertraut sein, die in der Branche verwendet werden, dazu gehört beispielsweise der sichere Umgang mit MS Office, Hotelmanagement- und Reservierungssoftware sowie mit Online-Reservierungsportalen, Hausverwaltungssystemen und Kassensystemen.

Die Verhandlung, der Abschluss und möglicherweise die Kündigung von Lieferanten- und Dienstleisterverträgen erfordern Verhandlungssicherheit und die Fähigkeit, Geschäftsbeziehungen aufzubauen, zu pflegen, aber auch zu beenden.

Auch Erfahrungen im Eventmanagement sollten vorhanden sein, handelt es sich um ein Seminarhotel oder um ein Kongresshotel. Dazu zählen die Organisation und Planung von Konferenzen, Tagungen, Banketten und Hochzeiten. Damit er Tipps für Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Regensburg und in der Stadt mit ihren gut 150 Tausend Einwohnern direkt geben kann, sollte sich der Hotelmanager auch in der Umgebung des Hotels auskennen.

Ihr seht...

...Hotelmanager ist ein ambitionierter Beruf, in Regensburg in der Südhälfte von Deutschland und natürlich auch anderswo.

...es braucht eine Mischung aus formaler Ausbildung in der Hotelbranche beziehungsweise dem Gastgewerbe und hervorragenden organisatorischen Fähigkeiten. Angestellte motivieren, mit Finanzen umgehen können und sicherzustellen, dass Service- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. – dazu muss ein Hotelmanager in der Lage sein.

Wenn Ihr über diese Fähigkeiten und Qualitäten verfügt, dann könnte eine Hotelmanager-Laufbahn das Richtige für euch sein.