Andreas Edler

Riesengroße "Backstube", eher schon eine Gastronomie. Ich habe hier bei einem Ladestopp an der nahen Schnellladestation einen Kaffee getrunken und ein wirklich leckeres belegtes Brötchen gegessen. Die Bedienung war zügig und freundlich, obwohl nicht wenig los war. Man sitzt in dem großen, auf zwei Etagen angelegten Gastraum bequem und hat aufgrund der großen Glasfront einen Ausblick auf das Treiben auf dem Parkplatz vor der Bäckerei. Angenehmer Kurzaufenthalt.

Dr. Waldemar Weiss

Das ist hier nicht nur ein Bäcker, es ist ein Café und Restaurant mit ganz leckeren Snacks. Hier kann man sich mit der ganzen Familie oder Freunden oder Verein treffen und lecker Café und Kuchen genießen. Die Ausstellung ist sehr schön vom Design und Farbkombination. Eine Kombination aus alt und sehr schöne Designerlampen als Augenfänger. Hier kann man gemütlich sich zurückziehen oder große Treffen machen. Die Bedienung ist sehr freundlich und die Backwaren sehr lecker. Hier komme ich immer wieder gern um mal Pause zu machen. Man kann hier auch den Bäcker als Rasthof von der A30 praktisch benutzen!

Hanne

Habe heute Erdbeerkuchen gekauft und dachte ich sehe nicht richtig, bekomme da Fertigsahne drauf. Eine Mitarbeiterin, belehrte mich pampig , es sei Konditorsahne und die Sahnemaschinen gingen überall raus.Wenn das die Zukunft ist!? Dann am Auto angekommen ist das Papier von dieser Fertigsahne durchgeweicht.Der Kuchen nur eingewickelt! Der junge Mann müsste nochmal in die Lehre für die Verpackung,denn der Kuchen wäre mir, wenn ich es nicht bemerkt hätte , aus diesem Papiergemauschel rausgerutscht!!! Dann bin ich rein und erklärte der pampigen Dame, das von der Sahne das Papier schon durchgeweicht sei. Darauf wieder in einem frechen Ton, das sei nicht Ihre Schuld(ja meine) solle mich per Email beschweren. Zuhause angekommen lief mir diese sogenannte Sahne aus dem Päckchen entgegen.Vom Geschmack ganz zu schweigen, nach nichts. Damit war das mein letzter Besuch bei Wellmann. Die Rezepturen sind auch nicht mehr das was Sie mal waren!!!! Und vom Personal mit Fragezeichen in den Augen bedient zu werden und angepampt zu werden, hat der Kunde eigentlich nicht nötig.

K. A.

Außen hui - innen pfui Die Mitarbeiterfreundlichkeit sowie die Hygiene lässt in dieser Filiale wirklich zu wünschen übrig. Die erworbenen Brötchen waren aber sehr lecker.

Stefano Mastrogiovanni

Kürzlich machte ich einen kurzen Stopp in der Bäckerei Wellmann an der Lengericher Landstraße, und ich wurde angenehm überrascht. Das Äußere des Ladens war ansprechend, was mich dazu veranlasste, einzutreten. Die Bäckerei bietet eine großzügige Anzahl an Sitzplätzen sowohl im Erdgeschoss als auch im Obergeschoss, und im Sommer gibt es sogar einen Außenbereich, der bestimmt ein angenehmer Ort ist. Die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Sitzplätzen zu wählen, ist definitiv ein Pluspunkt. Es ist zu beachten, dass man an der Theke bestellen muss, da es keinen Tischservice gibt. Das war für mich völlig in Ordnung und trug zur ungezwungenen Atmosphäre bei. Die Auswahl an Kuchen, belegten Brötchen und Brot war beeindruckend. Ich entschied mich an der Theke für ein Stück vom gedeckten Apfelkuchen, und ich wurde nicht enttäuscht. Der Kuchen war köstlich. An dem Tag, an dem ich dort war, herrschte nicht allzu großer Andrang, und ich konnte mir einen gemütlichen Platz aussuchen. Die Bäckerei Wellmann scheint auch für Gruppenbesuche geeignet zu sein. Insgesamt war mein Besuch in der Bäckerei Wellmann positiv, und ich kann diesen Ort jedem empfehlen, der auf der Suche nach leckerem Gebäck und einer entspannten Atmosphäre ist. Ich komme gerne wieder, um mehr von ihren Köstlichkeiten zu probieren.