Wenn Ihr vorzügliches Italienisches Essen sucht, könnt Ihr einen Italiener von den Vielen in eurer Nähe aufsuchen.
Die Geschichte der italienischen Küche reicht bis in die Zeiten des Römischen Reiches, sie ist damit lang und bewegt. Zu den beliebtesten italienischen Gerichten zählen Minestrone-Suppe und Pizza. Die italienische Küche ist aber auch für Ihre regionale Vielfalt bekannt, in Italien hat jede Region ganz eigene Gerichte und einzigartige Geschmacksrichtungen. Deswegen gibt es auf den Karten bei den Italienern neben mehreren Gemeinsamkeiten auch eine enorme Variationsbreite, selbstverständlich nicht nur in der Stadt am Rhein mit ihren etwa 115 Tausend Einwohnern.
Aber bei dieser Anzahl an Optionen – wie wählt man das Richtige aus? Um euch beim Auswählen des nächsten Besuchs eines italienischen Restaurants zu helfen, sind hier 10 Tipps für euch.
Ihr solltet zuerst einen Blick auf die Karte werfen, wenn ihr euch ein italienisches Restaurant anseht. Wichtig ist, dass es mehrere Speisen gibt, die euch ansprechen. Wahrscheinlich wollt Ihr nicht immer, wenn Ihr essen geht, dasselbe bestellen. Die Qualität ist nicht unbedingt die beste, wenn die Karte begrenzt ist, dann ist der Chefkoch wahrscheinlich nicht eben besonders einfallsreich.
Schlecht ist es hingegen häufig, wenn die Karte zu umfangreich ist. Die Qualität des Essens kann darunter leiden, da das Restaurant unter Umständen versucht allen recht zu machen. Die besten italiener haben eine Speisekarte, die eine große Auswahl an Gerichten bietet, ohne überwältigend zu sein.
Ein weiterer wichtiger Faktor, den Ihr ins Kalkül ziehen solltet, ist der Preis. Italienische Gaststätten können von sehr preisgünstig bis recht teuer sein.
Worauf es ankommt? Hauptsächlich darauf, welche Gerichte Ihr bestellt und wo Ihr hingeht. Wenn Ihr nur ein überschauliche zur Verfügung habt, gibt es viele gute Italiener, die eure Börsen nicht sprengen und sehr ordentliche Qualität abliefern. Die Qualität die Ihr für euer Geld erhaltet bestimmt letztlich ob euer Essen teuer oder billig war.
Genauso wichtig ist die Atmosphäre bei einem Italiener. Um die Gäste ein Stück italienischen Flair spüren zu lassen, ist die richtige Einrichtung auch nicht teuer, eine gewisse mediterrane Authentizität ist eben wichtig.
Damit Ihr entspannen und euer Essen genießen könnt, solltet ihr darauf schauen, dass der Italiener gemütlich und einladend ist. Wie in dem eigenen kleinen Urlaub fühlt es sich an besonders mit einem Sitz im Freien, dieser wertet natürlich gerade italienische Restaurants auf.
Jeder Italiener, der was auf sich hält, bietet einen preiswerten und recht guten Hauswein an. Natürlich ist das nicht der beste Wein, aber in Italien trinkt man Wein nicht hauptsächlich wegen dem Wein selbst, sondern ganz einfach nur als Speisebegleiter.
Süffig, gefällig, aber trotzdem nicht überlagernd. Das ist ein guter Hauswein. Die Auswahl auf der Weinkarte sagt einiges über das Niveau eures Gastgebers aus, deswegen sollte man auf die Weinkarte achten.
Fragt eure Freunde und Familie nach Empfehlungen.
Ihr werdet es wohl auch dort mögen, wo es Bekannten gefallen hat.
Eine hervorragende Quelle über die besten Restaurants in eurer Gegend sind zum Beispiel italienische Landsleute. Es kann auch für euch nicht schlecht sein, sich dort hin zu begeben, wo sie selbst gerne essen. Alternativ könnt Ihr natürlich auch Bewertungen lesen, bevor Ihr euch für ein italienisches Restaurant entscheidet, das euch unbekannt ist. Im Netz gibt es viele Seiten, welche Bewertungen von Restaurants in der Nähe in, zum Beispiel Sternen, anbieten.
So findet Ihr für euch heraus, wie andere Leute über ein bestimmtes Restaurant urteilen. Ein repräsentativer Querschnitt ergibt sich aus einer großen Anzahl aus Wertungen, auch wenn man darüber diskutieren kann ob alle Bewertungen so zielführend sind.
Der nächste Tipp ist, zu reservieren, wenn ihr essen gehen wollt. Wochenends vor allem können Italiener sehr beliebt sein und können sehr überfüllt sein.
Das hat neben der Garantie, dass Ihr mit Reservierung auch einen Platz bekommt einen weiteren Pluspunkt, denn meistens sind es natürlich die besseren Italiener, die gut besucht sind. Unsere Bitte: die geplante Reservierung unbedingt einhalten – es ist verlustreich und ärgerlich, Tische nicht weiter vergeben zu können.
Im Zweifelsfall sollte man sich für einen der Klassiker entscheiden. Mit den Gerichten, die einfach klassisch italienisch kann man nichts falsch machen kann und man kann sie auch gut mit den gleichen Gerichten anderer italienischer Restaurants vergleichen. Wenn Ihr einmal nicht wisst, was Ihr bestellen solltet, fragt eure Bedienung nach einer Empfehlung. Sie werden euch sicherlich weiterhelfen.
Die Italiener gehören einer bekanntermaßen gastfreundlichen Nation an, die Erwartung an die Gastlichkeit und Freundlichkeit unserer italienischen Freunde ist deshalb natürlich entsprechend groß. Ein nahtloser Service gehört auch dazu.
Die Italiener sind sehr leidenschaftlich, wenn es um das Essen geht und sie sind gewöhnlich gerne bereit, ihre Kultur und Küche mit euch zu teilen. Dazu gehört auch, dass Kinder einen besonderen Stellenwert haben. Italiener sind auch gerne für einen kleinen small talk zu haben.
Der vorletzte Tipp: Sucht Ihr ein wirklich authentisch-italienisches Erlebnis, dann bevorzugt ein familiengeführtes Restaurant. Wenn einem etwas gehört, geht man doch anders damit um, als das mit fremdem Eigentum der Fall ist. normalerweise bieten Betriebe die einer Familie gehören mehr Flexibilität, traditionellere Gerichte, ein angenehmeres Ambiente und mehr Herzlichkeit. Daher kam zwischen Gastwirt und Besuchern schon eine Freundschaft hervorgekommen, die lebenslang gehalten hat.
Auch ein unglaublich wichtiger, und unser letzter, Tipp: Seid euch nicht zu schade, mal nach Neuem Ausschau zu halten. Permanent entwickelt sich die italienische Küche weiter und es gibt immer wieder neue Gerichte zu entdecken. Die unterschiedlichen regionalen Küchen aus Italien lassen auch viele Möglichkeiten zu. Es lohnt sich eigentlich immer etwas Neues zu testen, auch wenn ihr schon wisst was Ihr mögt Wer weiß, unter Umständen findet Ihr ja euer neues Lieblingsgericht. Wenn Ihr diese Tipps befolgt, findet Ihr sicherlich das perfekte italienische Restaurant. Buon appetito!
Redaktion
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