Eigenschaften eines Hotelmanagers in Duisburg

Hotelmanager/-innen sind dafür verantwortlich, dass die Hotelgäste einen angenehmen Aufenthalt in ihrem Hotel haben. Um Hotelmanager werden zu können, braucht man eine besondere Persönlichkeit. Man muss gut mit Menschen umgehen können und viel Wissen über Gastronomie und Hotellerie haben. Überdies muss ein Hotelmanager auf alles gefasst und bereit sein, zügig Entscheidungen zu fällen.

Wenn ihr euch für den Beruf des Hotelmanagers in Duisburg interessiert, dann ist dieser Beitrag genau richtig für euch. Hier wollen wir euch darlegen, was dieser Beruf alles mit sich bringt und was ihr benötigt, um Erfolg zu haben.

Allgemein gesagt ist ein Hotelmanager für die Koordination und Leitung des operativen Hotelbetriebs zuständig. Der Hotelmanager ist also für alle Bereiche des Hotels zuständig, zum Beispiel für das Marketing, das Housekeeping, die Rezeption, die Gastronomie und den Verkauf.

Die Ausbildung zum Hotelmanager/-managerin

Für den Job des Hotelmanagers braucht es eine Kombination aus Erfahrung und Ausbildung in der Hotelbranche. Im Rahmen von Management-Trainingsprogrammen können die spezifischen Fähigkeiten, die für die Tätigkeit als Hotelmanager nötig sind, erlernt werden.

Die Anforderungen an Hotelmanager sind von Land zu Land verschieden. Die meisten Hotelmanager haben jedoch einen Abschluss im Gastgewerbe oder in der Wirtschaft. Keiner steigt nach Beendigung der Ausbildung direkt als Hotelmanager in den Rang ein. Zuerst muss man zeigen was man kann und sich bewähren.

Es gibt verschiedenste Arten von Hotels, von kleinen familiengeführten Hotels bis hin zu bedeutenden, internationalen Hotels. Die Größe des Hotelbetriebs bestimmt die Anzahl der Mitarbeiter, die ihr führt, und die Verantwortung, die zu tragen ist.

Erfahrung aus anderen Stationen

Es ist für den Job des Hotelmanagers natürlich vorteilhaft, einige Stationen in verschiedenen Hotelbetrieben absolviert zu haben. Auf diese Weise kennen sie die Abläufe aus anderen Hotels und können sie im jetzigen Betrieb auch umsetzen. Das gilt sowohl im Guten als auch im Schlechten: Das Funktionierende kann er übernehmen, das weniger Gute umgehen. Erfahrungen im Ausland sind ein großes Plus für Hotelmanager, er kann sie hernach hier in Nordrhein-Westfalen einbringen.

Auch die Arbeitszeiten eines Hotelmanagers sind sehr verschieden. In kleineren Hotelbetrieben ist er oft für die Nacht-Schichten verantwortlich. Größere Hotels verfügen in der Regel über ein Team aus Managern, die sich um die unterschiedlichen Schichten kümmern.

Maßgebend ist hier aber auch das Niveau des jeweiligen Hotels. Im 4-Sterne-Hotel hat der Hotelmanager andere Tätigkeiten als zum Beispiel in einer Herberge.

Welches sind die Aufgaben eines Hotelmanagers?

Oberste Aufgabe eines Managers im Hotel ist es, den Kunden einen gelungenen Aufenthalt zu gewährleisten, das ist selbstverständlich nur in der Stadt an der Ruhr so. Das klingt nicht schwer, hat es aber gewaltig in sich.

Personalführung und Sprachen in der Region Niederrhein

Alle Konflikte, die Gäste tangieren, werden an den Hotel-Manager herangetragen, damit dieser sich um deren Lösung kümmert. Für diesen Bereich braucht man einen starken und souveränen Charakter. Besonders gute Kommunikationsfähigkeiten sind also für den Beruf des Hotelmanagers unabdingbar.

Zu einem Hotelmanager gehört auch ein gepflegtes Erscheinungsbild, denn als Hoteldirektor ist er das Aushängeschild des Unternehmens. Außerdem müssen sie über hervorragende organisatorische Fertigkeiten verfügen. Das ist notwendig, um den problemlosen Betrieb des Hotels sicherzustellen. Damit einher geht auch interkulturelles Geschick. Ferner müssen sie bereit sein, Wochenenden und Überstunden zu machen, wenn nötig. Verhandlungssicheres Englisch wird für diesen Job natürlich vorausgesetzt, andere Sprachen wie Spanisch oder Französisch sind auf jeden Fall vorteilhaft.

Das Aufgabenspektrum eines Hoteliers umfasst zudem die Personalverwaltung und die Disziplinierung der Mitarbeiter. Die Mitarbeiter stetig engagiert hochzuhalten, ist eine nächste Herausforderung für einen Manager. Dies kann eine schwierige Aufgabe sein, da in einem Hotel oftmals viele unterschiedliche Nationalitäten arbeiten. Desto wichtiger ist es eine gute Arbeitsatmosphäre mit dem einenZiel zu schaffen, alle Kunden zufriedenzustellen.

Ein Teil der Arbeit des Hotelmanagers sind auch turnusmäßige Rundgänge durch das Hotel.

Damit soll sichergestellt werden, dass alles in Ordnung ist und dass die Mitarbeiter ihre Arbeit ordnungsgemäß erledigen.

Um den Service an die Wünsche der Gäste anzupassen, muss der Hotelmanager auch regelmäßig Feedback sichten. Er muss mit Kritik umgehen können und die entsprechenden Stellen kennen, mit denen die Verbesserungen umgesetzt werden können.

Verwaltungsaufgaben eines/r Hotelmanagers/-in

Hotelmanager müssen auch in der Lage sein, kalkulatorische Aufgaben zu übernehmen. Sie müssen Budgets erstellen und verwalten und damit dafür sorgen, dass der Hotelbetrieb rentabel ist. Hier gehen sowohl die Festlegung von Preisen für Hotelzimmer als auch andere Dienstleistungen mit ein.

Zu den nächsten Herausforderungen von Hotelmanagern gehören außerdem die Sicherstellung der Einhaltung und gegebenenfalls Verbesserung der Sicherheits-, Hygiene- und Servicestandards. Die dafür nötigen Fertigkeiten müssen ebenso vorhanden sein wie die Folge, sie auch zu beachten. Für den Betrieb eines Hotels gibt es viele gesetzliche Bestimmungen, mit denen sich der Hotelmanager auskennen muss. Zu diesen Regularien zählen beispielsweise das Arbeitsrecht, der Datenschutz oder die Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit.

Hotelmanager/-in: Marketing und IT

Auch die Mitwirkung an der Planung und Umsetzung von Marketing-Maßnahmen gehört zu den Aufgaben eines Hoteliers. Hierzu gehören Marketing-Maßnahmen wie das Planen von Events, die Zusammenarbeit mit Reisebüros und das Entwickeln von Werbematerialien. Auch ein guter Internetauftritt gehört dazu, ebenso wie die Präsenz auf Social Media Plattformen.

Ein Manager muss auch mit den unterschiedlichen Arten von Softwares vertraut sein, die im Gastgewerbe verwendet werden, dazu gehört zum Beispiel der sichere Umgang mit Hotelmanagement- und Reservierungssoftware sowie mit Online-Reservierungsportalen, Hausverwaltungssystemen, Kassensystemen und MS Office.

Verhandlungssicherheit und die Fähigkeit, Geschäftsbeziehungen anzubahnen, zu pflegen, aber auch zu beenden sind dann vonnöten, wenn es zu der Verhandlung, zum Abschluss und eventuell der Kündigung von Dienstleister- und Lieferantenverträgen

Handelt es sich um ein Kongresshotel oder um ein Seminarhotel, dann sollten auch Kenntnisse im Event-Management vorhanden sein. Dazu gehören die Organisation und Planung von Banketten, Tagungen, Hochzeiten und Konferenzen. Damit er Tipps für Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Duisburg oder in der Stadt mit ihren knapp 500 Tausend Einwohnern direkt geben kann, sollte sich der Hotelmanager auch in der Umgebung des Hotels auskennen.

Ihr seht...

...Hotelmanager ist ein anspruchsvoller Beruf, in Duisburg im Westen von Deutschland und selbstverständlich auch anderswo.

...er erfordert eine Mischung aus guten organisatorischen Eigenschaften sowie formaler Ausbildung im Gastgewerbe beziehungsweise in der Hotelbranche. Mitarbeiter motivieren, mit den Finanzen umgehen können und sicherzustellen, dass Service- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. – dazu muss der Hotelmanager fähig sein.

Eine Hotelmanager-Karriere könnte also das Richtige für euch sein, wenn Ihr über diese Fähigkeiten und Qualitäten verfügt.