Längst schon zählen Burger zu den beliebtesten Gerichten weltweit, natürlich nicht nur in Bottrop an der Boye. Weshalb sollten sie das schließlich nicht sein? Sie schmecken schließlich lecker! Wir werfen gemeinsam in diesem Blogartikel einen Blick auf einige Burger-Variationen, die mit dem früheren Burger fast nichts mehr gemein haben. Ob ihr dabei auf Ausschau nach einer Rezept-Inspiration seid oder einfach nur wissen wollt, was in der Burgerwelt gerade angesagt ist - in diesem Beitrag beschreiben wir euch, wo in Bottrop ihr sie versuchen könnt – ganz gleich. Fangen wir deshalb ohne Umschweife an!
Die Webpräsenz ist heutzutage unersetzlich, das zu checken lohnt sich regelmässig. Sollte ein Burger-Lokal im Web nicht sichtbar sein, so sollte es für euch eher keine Option mehr sein. Moderne Burgerläden informieren ihre Gäste über das Internet und mindestens einen Social-Media-Kanal.
Zusätzlich verfügt ein gut geführtes Burgerlokal wie etwa die Factory-Bottrop in der Stadt im Westen von Deutschland auch über eine moderne Website. Sie sollte leicht zu navigieren sein und die wichtigsten Informationen zum Lokal enthalten, zum Beispiel die aktuelle Karte, das Wochenmenü, Kontaktdaten und Reservierungsmöglichkeiten sowie Anfahrtsplan und Öffnungszeiten.
Man braucht mehr als nur hervorragende Burger, um das beste Burger-Erlebnis zu schaffen. Auch das Ambiente spielt eine Rolle! Ein gutes Burger-Restaurant wie beispielsweise Amins Döner Burger Imbiss sollte eine freundliche und entspannte Atmosphäre haben, wo man sich zurücklehnen und sein Essen in vollen Zügen genießen kann.
Längst vorbei ist die Zeit, in der man Burger automatisch mit der Systemgastronomie und der entsprechenden Einrichtung in Verbindung gebracht hat, sind lange schon vorbei. Die besten Burger-Restaurants sind in der Regel diejenigen, die den meisten Charme versprühen.
...ist entscheidend für den guten Burger. Egal, ob ihr Rind, Lamm, Huhn oder Pute dazu verwendet, achtet darauf, dass das Fleisch gut gewürzt und perfekt gegart ist. Die wohl besten Burger werden mit frischem, niemals mit gefrorenem Rindfleisch zubereitet. Natürlich gibt es auch vegane Fleisch-Alternativen, auf die man ohne schlechtes Gewissen ausweichen kann. Ein gutes Burger-Lokal wird alle Anliegen befriedigen können. Ein Burger-Spezialist, der etwas von sich hält, brät die Patties bei etwa 250 °C auf dem Grillrost am direkten Feuer oder in unbeschichteten Pfannen, während des Bratvorgangs sollten sie möglichst nur ein einziges Mal gewendet werden.
Um ein saftiges Patty zu erzielen, darf es beim Grillen keinesfalls plattgedrückt und eingestochen werden, weil in dem Fall der Fleischsaft austritt. Mit nur cirka acht bis zehn Minuten geht die Zubereitung der Patties recht zügig vonstatten. Fängt das Patty an der Oberseite zu schwitzen an, ist es Zeit zum Wenden. Ist die Zubereitung des Pattys geklärt, so ist es die rechte Zeit, sich Gedanken über das Burger-Brötchen sowie den Belag zu machen. Und tatsächlich interessant wird es hier!
Das Brötchen ist eine wichtige Komponente eines ausgezeichneten Burgers. Ein gewöhnliches weißes Brötchen ist zwar grundsätzlich immer eine Variante, aber warum nicht mal etwas anderes riskieren? In Burger-Lokalen stehen nicht selten mehrere Brötchen-Sorten zur Wahl, darunter:
Der der echte eye-catcher, den ihr in einem Burger-Lokal ergattern könnt, ist das Burgerbrötchen mit Aktiv-Kohle. Das i-Tüpfelchen jedes Burgers, das ist das richtige Brötchen, also sucht es mit Bedacht aus!
Den Burger Stück selbst zusammenstellen – das könnt Ihr in gut geführten Burger-Lokalen. Als Burger-Belag in Frage kommen schier unzählige viele Zutaten. Man kann sich das eigene Unikat zusammenstellen, aus verschiedensten Kombinationen kann man sich ausgesprochen leckere Burger basteln. Außerordentlich en vogue sind aktuell folgende Zutaten:
Tomate, Eisbergsalat und Essiggurken kann jeder! Auch exotische Zutaten auf dem Burgern werden durch vorherrschende Trends immer begehrter. Als Faustregel sollte wenigstens eine frische Zutat ihren Platz auf jedem lecker-exotischen Burger finden:
Gleich was du bestellst, denke daran - ein Burger ist nur so gut wie sein Belag!
Den Mund hinterher nicht zu voll nehmen zu müssen, ist bei jeder Wahl aber auch wichtig. Burger sollen soll schließlich immer noch einfach zu essen sein. Es ist wohl verlockend, seinen Burger mit so vielen leckeren Belägen wie möglich zu belegen, aber allzu oft schießt man so über das Ziel hinaus! Ein paar gut gewählte Beläge - nicht mehr als fünf - sind alles, was ihr braucht, um einen wirklich ausgezeichneten Burger zu kreieren. Von eurem Burger zu essen, ohne dass euch ein Teil eures Belags herunterrutscht, dazu solltet ihr schon noch in der Lage sein.
Darüber hinaus solltet ihr eure allgemeine Portionsgröße im Auge behalten, denn natürlich könnt ihr in Burger-Läden wie etwa der Food Station noch zwischen verschiedenen Beilagen und Soßen auswählen. Populäre Beilagen, die sicherlich zu jedem selbst kreiierten Burger passen, könnten folgende sein:
Die perfekte Ergänzung deiner Burger-Bestellung sind die Beilagen. Trotzdem darf dazu nie eine Sauce oder ein Dip fehlen. Dafür aber reichen Senf und Ketchup heute dazu nicht mehr aus! Burger-Restaurants mit einer breiten Auswahl an Beilagen haben auch eine entsprechende Saucen-Auswahl:
Geht es darum, euer individuelles Burger-Bravourstück zu bauen, lässt sich zusammenfassend behaupten, dass Ihr keine Angst vor Experimenten haben solltet. Traut euch gerne, mal Neues zu wagen und seid mutig bei der Wahl der Zutaten und ! Auf der Grundlage von Einfallsreichtum und Kreativität könnt ihr einen Burger kombinieren, der selbst verwöhnte Bottroper Gaumen zufrieden stellt.
Und selbstverständlich könnt Ihr unsere Hinweise auch zuhause in der eigenen Küche ausprobieren. Ein Burgeressen für Bekannte und Freunde zu organisieren, ist auch immer eine gute Sache. Wie gut euch die eigenen Burger gelungen sind, darüber werdet Ihr dabei auch erfahren.
Wer sich in der Gastroszene von Bottrop in Nordrhein-Westfalen mit seinen etwa 120 Tausend Einwohnern schon auskennt, an den haben wir eine Bitte: Helft uns und den Nutzern, die als Gäste in die Stadt im Bundesland Nordrhein-Westfalen oder in dessen Nähe kommen, mit eurem Ratschlag für das Burgerrestaurant eures Vertrauens. Hier kommt Ihr zur Auflistung der dafür Nominierten aus der Stadt im Westen von Deutschland.
Redaktion
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