Bern
Genießen Sie die 15 besten Restaurants in Bern - für jeden Geschmack!

Bern, die charmante Hauptstadt der Schweiz, bietet eine beeindruckende Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen. Die restaurants bern Szene hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Gourmet-Paradies entwickelt. Ob Sie traditionelle Schweizer Küche suchen oder internationale Spezialitäten bevorzugen - die Bundesstadt hält für jeden Geschmack das passende Restaurant bereit.
Von gemütlichen Gasthäusern in der malerischen Altstadt bis hin zu modernen Fine-Dining-Etablissements mit Michelin-Sternen: Die beste restaurants bern Auswahl wird Sie begeistern. In diesem umfassenden Guide stellen wir Ihnen die 15 herausragendsten Restaurants vor, die Bern zu bieten hat.
Restaurants Bern Altstadt: Kulinarische Schätze im UNESCO-Welterbe
Die Berner Altstadt, seit 1983 UNESCO-Weltkulturerbe, beherbergt einige der faszinierendsten restaurants bern. Zwischen mittelalterlichen Gassen und historischen Gebäuden finden Sie kulinarische Perlen, die Geschichte und Gastronomie perfekt verbinden.
Traditionelle Schweizer Küche in historischem Ambiente
Die Altstadt-Restaurants punkten mit authentischer Atmosphäre:
- Restaurant Harmonie: Seit 1915 ein Garant für klassische Berner Küche
- Kornhauskeller: Spektakuläres Gewölbe aus dem 18. Jahrhundert
- Klötzlikeller: Gemütliche Atmosphäre mit regionalen Spezialitäten
- Restaurant Della Casa: Italienische Küche in historischen Mauern
💡 Tipp: Reservieren Sie rechtzeitig, besonders an Wochenenden sind diese restaurants bern schnell ausgebucht.
Moderne Interpretationen klassischer Gerichte
Viele Altstadt-Restaurants verbinden Tradition mit Innovation. Sie interpretieren klassische Schweizer Gerichte neu und überraschen mit kreativen Kombinationen. Das Resultat sind einzigartige Geschmackserlebnisse, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.
Beste Restaurants Bern für Fine Dining und Gourmet-Erlebnisse
Für anspruchsvolle Gourmets bieten die beste restaurants bern wahre Gaumen-Symphonien. Diese Etablissements setzen auf höchste Qualität, kreative Küche und exzellenten Service.
Michelin-Sterne und Gault Millau Auszeichnungen
Berns Spitzengastronomie kann sich sehen lassen:
- Restaurant Meridiano (16 Gault Millau Punkte)
- YÙ (15 Gault Millau Punkte, asiatische Fusion)
- Restaurant Schwellenmätteli (Traumhafte Lage an der Aare)
- Veranda (Innovative Schweizer Küche)
- Restaurant Rosengarten (Spektakulärer Ausblick auf die Stadt)
Diese restaurants bern bieten nicht nur exzellente Küche, sondern auch ein unvergessliches Ambiente. Perfekt für besondere Anlässe oder wenn Sie sich etwas Besonderes gönnen möchten.
Kreative Küche und innovative Konzepte
Die Berner Spitzengastronomie zeichnet sich durch Experimentierfreude aus. Chefköche kombinieren lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen und schaffen so einzigartige Geschmackswelten.
Restaurants Bern für internationale Küche und Vielfalt
Die restaurants bern Szene ist international geprägt. Von asiatischen Spezialitäten bis zu mediterranen Köstlichkeiten - Bern bietet kulinarische Weltreisen.
Asiatische Küche in Bern
Asiatische Restaurants erfreuen sich großer Beliebtheit:
- Yù: Hochklassige asiatische Fusion-Küche
- Sukhothai: Authentische thailändische Spezialitäten
- Sushi Zen: Frischer Fisch und traditionelle Zubereitung
- Bambus: Vielfältige pan-asiatische Gerichte
Mediterrane und europäische Spezialitäten
Auch mediterrane restaurants bern haben ihren festen Platz in der Gastronomieszene. Italienische Trattorias, französische Bistros und spanische Tapas-Bars sorgen für südländisches Flair in der Schweizer Hauptstadt.
💡 Tipp: Viele internationale restaurants bern bieten Mittagsmenüs zu attraktiven Preisen an.
Gemütliche Restaurants Bern für entspannte Abende
Nicht immer muss es Fine Dining sein. Die gemütlichen restaurants bern laden zu entspannten Abenden mit Freunden oder Familie ein.
Traditionelle Gasthäuser und Beizen
Berner Gasthäuser stehen für Gemütlichkeit und herzliche Gastfreundschaft:
- Gasthof Bären: Traditionelle Berner Küche seit 1543
- Restaurant Altes Tramdepot: Hausgebrautes Bier und deftige Küche
- Beiz zur Sonne: Familiäre Atmosphäre und regionale Spezialitäten
- Gasthof zum Goldenen Schlüssel: Historisches Ambiente mit modernem Touch
Diese restaurants bern punkten mit authentischer Atmosphäre und bodenständigen Preisen. Hier können Sie die echte Berner Gastlichkeit erleben.
Moderne Bistros und Cafés
Neben traditionellen Gasthäusern haben sich auch moderne Bistros etabliert. Sie verbinden entspannte Atmosphäre mit zeitgemäßer Küche und sind perfekt für ungezwungene Treffen.
Restaurants Bern mit besonderen Locations und Ausblick
Einige restaurants bern bestechen nicht nur durch ihre Küche, sondern auch durch spektakuläre Locations und atemberaubende Ausblicke.
Restaurants mit Aare-Blick
Die Aare prägt das Stadtbild Berns maßgeblich:
- Restaurant Schwellenmätteli: Direkt am Aareufer gelegen
- Terrasse Restaurant: Traumhafte Aussicht auf die Aare-Schlaufen
- Riverside: Moderne Küche mit Wasserblick
- Aarbergerhof: Traditionelle Küche mit Flussnähe
Restaurants mit Stadtpanorama
Für spektakuläre Ausblicke auf Bern sorgen diese Locations:
- Restaurant Rosengarten: Panoramablick auf die Altstadt
- Gurten Restaurant: Aussicht vom Berner Hausberg
- Restaurant Kornhausbrücke: Einzigartige Perspektive auf die Stadt
Diese restaurants bern kombinieren kulinarische Höchstleistungen mit unvergesslichen Ausblicken. Perfekt für romantische Dinner oder Geschäftsessen mit Eindruck.
💡 Tipp: Bei schönem Wetter unbedingt einen Tisch auf der Terrasse reservieren!
Preiswerte Restaurants Bern für jeden Geldbeutel
Gute Küche muss nicht teuer sein. Auch mit kleinerem Budget finden Sie hervorragende restaurants bern, die Qualität zu fairen Preisen bieten.
Mittagsmenüs und Tagesangebote
Viele restaurants bern locken mit attraktiven Mittagsangeboten:
- Täglich wechselnde Menüs ab 18 CHF
- Business-Lunch-Angebote für Berufstätige
- Studentenrabatte in ausgewählten Lokalen
- Happy Hour Angebote am frühen Abend
Authentische Küche zu fairen Preisen
Preiswerte restaurants bern müssen keine Kompromisse bei der Qualität machen. Viele Familienbetriebe bieten authentische Küche zu sehr fairen Preisen und sind echte Geheimtipps.
Street Food und schnelle Küche
Auch die Street Food Szene in Bern wächst stetig. Food Trucks und kleine Imbisse bieten internationale Spezialitäten für den schnellen Hunger zwischendurch.
Restaurants Bern für besondere Anlässe und Events
Für Geburtstage, Jubiläen oder Geschäftsessen bieten spezielle restaurants bern den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente.
Private Dining und Gruppenevents
Viele restaurants bern verfügen über separate Räumlichkeiten:
- Private Dining Rooms für 8-20 Personen
- Bankettsäle für größere Feiern
- Maßgeschneiderte Menüs für Events
- Professionelle Eventbetreuung
Hochzeiten und Firmenfeiern
Für besondere Anlässe bieten ausgewählte restaurants bern Komplettlösungen. Von der Menüplanung bis zur Dekoration wird alles aus einer Hand organisiert.
💡 Tipp: Planen Sie Events mindestens 2-3 Monate im Voraus, um die besten restaurants bern zu sichern.
📍 Mehr entdecken: Erkunden Sie weitere Empfehlungen für Bern auf unserer Stadtseite.
Fazit: Restaurants Bern bieten kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack
Die restaurants bern Szene überzeugt durch beeindruckende Vielfalt und hohe Qualität. Von traditioneller Schweizer Küche bis zu internationalen Spezialitäten, von gemütlichen Gasthäusern bis zu Michelin-Stern-Restaurants - Bern lässt keine kulinarischen Wünsche offen.
Die wichtigsten Erkenntnisse im Überblick:
- Altstadt-Restaurants bieten einzigartige historische Atmosphäre
- Fine Dining Etablissements setzen auf höchste Qualitätsstandards
- Internationale Küche sorgt für kulinarische Weltreisen
- Gemütliche Gasthäuser laden zu entspannten Abenden ein
- Spektakuläre Locations kombinieren Genuss mit unvergesslichen Ausblicken
Entdecken Sie die faszinierende Welt der restaurants bern und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der Schweizer Hauptstadt verzaubern. Jeder Besuch wird zu einem besonderen Erlebnis!
Häufig gestellte Fragen zu Restaurants Bern
Welche sind die besten restaurants bern für traditionelle Schweizer Küche? Die Restaurant Harmonie, der Kornhauskeller und der Klötzlikeller gelten als Top-Adressen für authentische Berner Spezialitäten. Hier erleben Sie traditionelle Schweizer Küche in historischem Ambiente.
Gibt es restaurants bern mit Michelin-Sternen? Aktuell haben mehrere Berner Restaurants Gault Millau Auszeichnungen erhalten. Das Restaurant Meridiano führt mit 16 Punkten, gefolgt von YÙ mit 15 Punkten. Diese Etablissements bieten Spitzengastronomie auf internationalem Niveau.
Welche restaurants bern eignen sich für romantische Dinner? Für romantische Abende empfehlen sich das Restaurant Rosengarten mit Stadtpanorama, das Schwellenmätteli direkt an der Aare oder das Meridiano für gehobene Küche. Diese Locations bieten das perfekte Ambiente für besondere Momente.
Sind restaurants bern auch für Vegetarier und Veganer geeignet? Ja, viele restaurants bern haben sich auf vegetarische und vegane Küche spezialisiert oder bieten entsprechende Optionen. Besonders asiatische Restaurants und moderne Bistros führen umfangreiche fleischlose Menüs.
Wie teuer sind restaurants bern im Durchschnitt? Die Preise variieren stark: Mittagsmenüs gibt es ab 18 CHF, gehobene Dinner kosten 50-80 CHF pro Person, Fine Dining Restaurants verlangen 100-150 CHF. Für jeden Geldbeutel gibt es passende Optionen.
Paul Bauer