Hotelmanager in Arnsberg – ein abwechslungsreicher Beruf

Hotelmanager/-innen sind dafür verantwortlich, dass die Hotelgäste einen angenehmen Aufenthalt in ihrem Hotel haben. Als Hotelmanager muss man gut mit Menschen umgehen können und ein umfangreiches Wissen über das Gastgewerbe haben. Der Hotelmanager muss darüber hinaus in der Lage sein, mit allen Gegebenheiten umzugehen und zügig Entscheidungen zu treffen und umzusetzen.

Wenn ihr euch für den Job des Hotelmanagers in Arnsberg interessiert, dann ist dieser Blogbeitrag genau richtig für euch. Hier werden wir euch darlegen, was dieser Beruf so mit sich bringt und was ihr benötigt, um erfolgreich zu sein.

Allgemein beschrieben ist der Hotelmanager für die Leitung und Koordination des operativen Hotelbetriebs zuständig. Damit ist ein Hotelmanager für alle Bereiche des Hotels zuständig, wie zum Beispiel für das Housekeeping, die Rezeption, die Gastronomie, den Verkauf und das Marketing.

Die Ausbildung als Hotelmanager/-managerin für Arnsberg

Die Ausbildung für den Beruf des Hotelmanagers umfasst in der Regel eine Kombination aus Erfahrung und formaler Ausbildung in der Hotelbranche. Im Rahmen von Management-Trainingsprogrammen können die entsprechenden Fähigkeiten, die für die Tätigkeit als Hotelmanager notwendig sind, erlernt werden.

Die formalen Ausbildungsanforderungen an Hotelmanager sind abhängig vom jeweiligen Land verschieden. Viele Hotelmanager haben allerdings einen Abschluss in der Wirtschaft oder im Gastgewerbe. Niemand steigt nach der Ausbildung direkt als Hotelmanager in den Job ein. Zunächst muss man sich bewähren und zeigen was man kann.

Es gibt verschiedene Arten von Hotels, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu bedeutenden, internationalen Ketten. Wie viele Mitarbeiter ihr zu führen habt sowie eure Verantwortlichkeiten resultieren aus der Größe des Hotelbetriebs.

Frühere Erfahrungen

Es ist für den Job des Hotelmanagers selbstverständlich vorteilhaft, einige Stationen in verschiedenen Hotels absolviert zu haben. Auf diese Weise kennen sie die Abläufe aus anderen Hotelbetrieben und können sie im jetzigen Betrieb auch umsetzen. Natürlich gilt das sowohl für gute als auch für eher schlechte Prozesse, so kann er die Guten übernehmen und die Schlechten umgehen. Erfahrungen im Ausland sind ein großes Plus für Hotelmanager, er kann sie hernach hier in Nordrhein-Westfalen einbringen.

Auch die Arbeitszeiten eines Hotelmanagers sind je nach Betrieb sehr verschieden. So muss der Manager vor allem in kleineren Betrieben auch oft die Nachtschichten absolvieren. In größeren Betrieben gibt es im Normalfall ein Team aus Managern, die unterschiedliche Schichten abdecken.

Entscheidend ist hier aber auch das Niveau des jeweiligen Hotels. Fakt ist: die Aufgaben eines Managers sind in im 4-Sterne-Hotel selbstverständlich anders als beispielsweise in einer Herberge.

Was sind die Aufgaben eines Hotelmanagers?

Oberste Priorität eines Hotelmanagers ist es, den Kunden den bestmöglichen Aufenthalt zu gewährleisten, das ist nicht nur in der Stadt an der Ruhr so. Das klingt ganz einfach, hat es aber wirklich in sich.

Sprachen und Personalführung in der Region Sauerland

Alle Probleme und Konflikte, die Gäste betreffen, werden an den Hotelmanager herangetragen, damit dieser sich um deren Lösung kümmert. Für diese Aufgabe braucht man einen starken und souveränen Charakter. Besonders gute Kommunikationsbefähigungen sind also für den Beruf des Hotelmanagers das A und O.

Zu einem Manager gehört auch ein gepflegtes Äußeres, denn als Hoteldirektor ist er das öffentliche Gesicht des Unternehmens. Außerdem müssen sie über sehr gute organisatorische Skills verfügen. Um den störungsfreien Betrieb eines Hotels sicherzustellen ist dies zwingend notwendig. Auch ein interkulturelles Geschick geht damit einher. Überstunden und Arbeit an Wochenenden gehören auch dazu. Verhandlungssicheres Englisch wird für diesen Beruf natürlich erwartet, weitere Sprachen wie Französisch oder Spanisch sind auf jeden Fall vorteilhaft.

Das Aufgabenspektrum eines Managers umfasst zudem die Disziplinierung der Mitarbeiter und die Personalverwaltung. Eine weitere Herausforderung für einen Hotelmanager ist es, die Motivation der Mitarbeiter hochzuhalten. Gerade weil in einem Hotel oft verschiedene Nationalitäten arbeiten, kann das schwierig sein. Umso wichtiger ist es ein gutes Arbeitsumfeld mit dem gleichenZiel zu schaffen, alle Gäste zufriedenzustellen.

Ein Teil der Arbeit sind auch routinemäßige Kontrollgänge durch das Hotel.

Damit soll sichergestellt werden, dass alles planmäßig vonstattengeht und dass die Mitarbeiter ihre Arbeit pflichtgemäß erledigen.

Um den Service an die Wünsche der Hotelgäste anzupassen, muss der Hotelmanager auch regelmäßig Feedback sichten. So muss er mit Kritik umgehen können und wissen, wie man Verbesserungen so schnell wie möglich umsetzen kann.

Verwaltungsaufgaben eines/r Hotelmanagers/-in

Hotelmanager müssen außerdem mit den Hotelfinanzen umgehen können. Durch das Verwalten und Erstellen von Budgets sorgen sie für einen rentablen Hotelbetrieb. Hier fließen sowohl die Festlegung von Preisen für Hotelzimmer als auch andere Leistungen mit ein.

Zu den weiteren Aufgaben von Hotelmanagern gehören überdies die Gewährleistung der Einhaltung und idealerweise Verbesserung der Sicherheits-, Hygiene- und Servicestandards. Die dazu nötigen Fertigkeiten müssen ebenso vorhanden sein wie die Folge, sie auch einzuhalten. Für die Führung eines Hotels gibt es viele gesetzliche Regelungen, mit denen sich der Hotelmanager auskennen muss. Dazu gehören beispielsweise das Arbeitsrecht, der Datenschutz oder die Regularien zur Lebensmittelsicherheit.

Hotelmanager/-in: Marketing und IT

Ein Hotelmanager ist auch an der Planung und Umsetzung von Marketing-Maßnahmen beteiligt. Dazu kann die Entwicklung von Werbematerialien, die Planung von Veranstaltungen und die Kooperation mit Reisebüros gehören. Neben einem guten Webauftritt gehört auch der Einsatz von Social-Media-Kanälen dazu.

Ein Hotelmanager muss auch mit den verschiedenen Arten von Softwareprogrammen vertraut sein, die im Gastgewerbe verwendet werden, dazu gehört beispielsweise der sichere Umgang mit MS Office, Hotelmanagement- und Reservierungssoftware sowie mit Online-Reservierungsportalen, Hausverwaltungssystemen und Kassensystemen.

Verhandlungssicherheit und die Fähigkeit, Geschäftsbeziehungen anzubahnen, zu pflegen und gegebenenfalls zu beenden sind dann vonnöten, wenn es zur Verhandlung, dem Abschluss und gegebenenfalls der Kündigung von Dienstleister- und Lieferantenverträgen

Auch Erfahrungen im Event-Management sollten vorhanden sein, wenn es sich um ein Kongresshotel oder um ein Seminarhotel handelt. Beispielsweise zählen dazu Organisation und Planung von Konferenzen, Tagungen, Banketten und Hochzeiten. Und auch in der Umgebung des Hotels sollte er Bescheid wissen und Tipps für Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Arnsberg oder direkt in der Stadt mit ihren knapp 75 Tausend Einwohnern geben können.

Ihr seht...

...Hotelmanager ist ein herausfordernder Beruf, in Arnsberg im Westen von Deutschland und selbstverständlich auch anderswo.

...er erfordert einen Mix aus formaler Ausbildung im Gastgewerbe beziehungsweise in der Hotelbranche und guten organisatorischen Fähigkeiten. Ein Hotelmanager muss imstande, Mitarbeiter zu motivieren, mit den Finanzen umzugehen und außerdem dafür zu sorgen, dass Sicherheits- und Servicestandards eingehalten werden.

Verfügt Ihr über diese Qualitäten und Fähigkeiten, dann könnte eine Karriere als Hotelmanager ein beruflicher für euch sein.