Bjoern Rietz
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Auch wenns mal drunter und drüber geht, bleiben die Mitarbeiter ruhig und freundlich - da passt der Service zur Qualität der Waren.
CalifornaWolf Neuser
5 / 5
Als verwöhnter Gourmet Koch, bin ich begeistert gewesen über die Qualität die man bei Metzger Werner in der Severinstraße in Köln bekommt. Ich hatte dort zum ersten mal eingekauft Rindfleisch für Goulasch und ein Stück Fleischwurst mit Knoblauchgeschmack. Gerade was Fleischwurst angeht, bin ich äußerst misstrauisch und ich wurde nicht im geringsten enttäuscht, die Konsistenz und der ausgewogene Geschmack, einfach hervorragend, ebenso auch das Rindfleisch für Goulasch sauber im Geschmack und super zart! So stellt man sich ehrlichen Metzger vor, der sein Handwerk auch versteht und dem man blindlings auch mir einem Profi aus der Gastronomie, blindlings vertrauen kann! Hier werde ich öfters mein Fleisch und meine Wurst kaufen!
Dan Skorski
5 / 5
Bester Metzger den ich kenne. Kommt bitte auch nach Leverkusen! Die neuen Mitarbeiter in dieser Filiale sind übrigens sehr nett und jetzt stimmt einfach alles. Für alle unwissenden: Die Qualität eines Metzgers erkennt man ganz leicht am Geruch im Laden und am Geruch der Wursttüte wenn man nach Hause kommt. Letztlich riecht nur hochwertiges Ausgangsmaterial sooo gut. Da braucht man auch kein Bio-Siegel.
Momentum
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Ich habe für Beef Wellington 1,5 KG Filet vorbestellt und extra darum gebeten, ein möglichst gleichmäßiges Stück zu bekommen, da es ja im Ganzen verwendet wird. Das wurde mir auch so bestätigt. Bekommen habe ich das Endteil bei dem ich den kompletten Filetkopf wegschneiden musste und dadurch gut 1/3 verloren gegangen ist. Sagt Dinge nicht zu, wenn ihr sie nicht einhalten könnt. Den Ärger an Heiligabend hätte ich mir gerne erspart.
you tube
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Die Metzgerei ist sehr gut bin öfters bei euch. Langsam bin ich aber echt enttäuscht, dass ihr für alles extra nimmt Ketchup 30 Cent mehr Zwiebeln 50 Cent. Mich habt ihr damit als Kunde verloren. Trotzdem wünsch ich euch alles Gute. Aber Kundenzufriedenheit ist mehr wert wie paar Cents mehr!
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