Alexander Bönick

Angenehme Atmosphäre, tolle Dachterrasse mit exzellentem Ausblick. Das Essen ist sehr lecker und wird in der einsehbaren Küche zubereitet. Der Service ist top

Butzel Bär

Wir würden für den heutigen Abend gerne 6 Sterne vergeben (wenn möglich), so gut hat es uns gefallen. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam und kompetent. Das Küchen Team arbeitet im sichtbaren Bereich der Gäste und zaubert sowohl a la carte als auch ein festes Menü. Jedes Gericht war ein wunderbares Kunstwerk und fast zu schade zum Essen. Geschmacklich war es ein Fest für die Sinne. Selbst sonst ungeliebte Zutaten wurden restlos begeistert aufgegessen. Wir kommen gerne wieder!

D AdK

Wir sind durch das diesjährige Menükarussell auf das Restaurant aufmerksam geworden. Einen kleinen Hinweis an der Hotel Rezeption brauchten wir um das Restaurant zu finden, was direkt durch einen modernen und stylischen Eindruckt punktet. Die offene Küche hat uns besonders gut gefallen, da man die sehr engagierten Mitarbeiter:innen bei ihrer Arbeit beobachten kann. Zum 4 Gang Menü wurde uns eine Wein- oder Bierbegleitung angeboten, unsere Bewertung bezieht sich auf das Menü mit Weinbegleitung. Das Restaurant war für einen Freitag Abend nicht ausgebucht, die Geräuschkulisse war trotzdem laut aber noch in Ordnung. Ggfs. stellt sich dies anders dar, wenn das Restaurant ausgebucht ist. Wir erhielten neben warmen Brot eine Salzbutter sowie auch ein Amuse-Gueule. Das sich anschließende 4 Gang Menü ist auf den Bildern nachzuvollziehen. Alle Gänge hatten eine fantastische Qualität und einen ausgezeichneten Geschmack. Auch die Menge war absolut gut und wir sind zu 100% zufrieden gewesen. Wir gehen davon aus, dass auch im à la Carte Bereich eine gleiche Qualität erreicht wird. Die insgesamt 3 Weine (2 weiß / 1 rot) haben uns gut gefallen und wurden durchaus wohlwollend eingegossen. Eigentlich hätten wir gerne 5 Sterne gegeben, einen Stern Abzug gibt es da uns weder ein Aperitif noch ein Kaffee oder Digestif angeboten wurde und da uns bei den einzelnen Gängen nicht genannt wurde, was wir auf den Tellern finden. Dies wäre ein Verbesserungsvorschlag um den Besuch in dieser sonst zweifelsohne sehr hochwertigen und schönen Location wirklich perfekt zu machen. Vielen Dank an die Mitarbeiter für einen schönen und genussvollen Abend! Wir werden im Sommer bestimmt wieder einen Besuch abstatten.

H. Reit

Recht angenehmes Ambiente und fußläufig zum Seilersee. Kann schon wichtig sein, wenn man sich die Beine vertreten möchte. Offene Küche, die bestimmt auch für Show Cooking genutzt wird. Vorspeise Rinder-Carpaccio 😋 und 200 g Steak Medium. Perfekt, aber nichts für den kleinen Geldbeutel.

Se F

Bei dem fetten Förster handelt es sich um das Hotelrestaurant des Vier Jahreszeiten am Seilersee. Insgesamt pflegen Hotel einen modernen, aufgeräumten Stil, der warm und gemütlich wirkt. Der Service ist äußerst freundlich, aufmerksam und zugewandt. Zum Zeitpunkt unseres Besuches hatten wir ein Dreigängemenü und jeder Gang war ein Gedicht. Handwerklich, geschmacklich und in der Präsentation. Gut gegessen in einer tollen Atmosphäre. Ein schöner Abend. Das Restaurant ist barrierefrei erreichbar - keine Stufen sind zu überwinden. Parkplätze sind reichlich vorhanhanden, wobei Parkplätze für mobilitätseingeschränkte Personen sind am parkhaus ausgewiesen.